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[活动公告] 妖尾:无尽冒险之腊八习俗分享,参与赢好礼

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发表于 2021-1-21 13:33:33 |只看该作者
蜡八节好多地方都有风俗吃蜡八粥,我家乡也过蜡八节,不过我吃蜡八饭,可能饭比较能饱实,从小这天就是吃蜡八饭的,没吃粥。今年没在家里过,很是想念家里妈妈做的蜡八饭,但我也自己做饭加菜了,相比平时也算较丰盛的,
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发表于 2021-1-21 13:34:39 |只看该作者
我们这边陕西腊八节的习俗是腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。
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发表于 2021-1-21 13:35:43 |只看该作者
我们南方的习俗就是吃腊八粥,腊八粥的主要原料为谷类,常用的有粳米、糯米和薏米,豆类是“腊八粥”的配料,常用的有黄豆、赤小豆,花生和核桃。
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发表于 2021-1-21 13:36:47 |只看该作者
腊八节,吃腊八粥!怀恋妈妈做的味道
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发表于 2021-1-21 13:37:51 |只看该作者
腊八,中国人的节日~有了腊八粥,当然不能少了腊八蒜。
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发表于 2021-1-21 13:40:04 |只看该作者
在我们天津这边腊八节的时候要煮腊八粥,要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等,色、香、味俱佳。最重要的还要泡腊八蒜留作除夕夜就着饺子吃。
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发表于 2021-1-21 13:41:08 |只看该作者
习俗是煮腊八粥.一大早就准备东西了,红枣,花生米,绿豆等黑豆,黑米等。毕竟是新手,今天 也算是乱的。把东西都全部洗完放进去电饭煲里,然后煮着煮着,刚一看就变成“腊八”了。哈哈
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发表于 2021-1-21 13:42:12 |只看该作者
过腊八就是腌腊八蒜了。河北怀来县新保安一带盛产紫皮蒜。母亲常在自家的小院里种上一畦,等到腊八时,精心挑选出蒜瓣大些,比较饱满的用醋腌起来。用母亲的话来说叫,“变蒜”。母亲小时,正是抗日和解放时期,连年的战争,母亲的母亲希望快快结束这战争年代,就连腌蒜也成为变蒜,是希望那样的年代尽快改变。变蒜在那个时代则附有了特殊的含义。
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发表于 2021-1-21 13:43:16 |只看该作者
每年的腊八总是北方一年中最冷的季节,可家家户户都暖红红的。冬季里,没农活,家家都把一日三餐改为做两餐。腊八的下午饭就是腊八粥了。
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发表于 2021-1-21 13:43:16 |只看该作者
每年的腊八总是北方一年中最冷的季节,可家家户户都暖红红的。冬季里,没农活,家家都把一日三餐改为做两餐。腊八的下午饭就是腊八粥了。
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